Рогалики с шоколадом пошагово с

Рогалики с шоколадом пошагово с

Рогалики с шоколадом пошагово с

Рогалики с шоколадом пошагово с

Рогалики с шоколадом пошагово с

Рецепт рогалики пошагово с фото

Рецепт рогалики пошагово с фото


Добавить рецепт



Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для рогаликов с шоколадом и ананасами на 8 порций :

Рецепт приготовления рогаликов с шоколадом и ананасами по шагам

Рогалики с шоколадом и ананасами рецепт с фото 1-го шага

А какие булочки вкусные сегодня мы приготовили, ммм, объедение. Вот делюсь рецептом с Вами. Итак,приступим. приготовим тесто: Растопим масло(маргарин) и смешаем с растительным маслом. отдельно смешать соль,сахар и дрожжи.Затем сухие продукты добавить в жидкие,к ним же добавить яйца.Перемешать. Я пользовалась миксером.Муку,150 грамм(мука должна быть комнатной температуры )просеять и добавить в масляно -яичную смесь. Дать нашей опаре постоять минут 30,чтобы подошли наши дрожжи. Затем к нашей опаре добавить кефир комнатной температуры,перемешать,просеянную муку (повторюсь,мука должна быть комнатной температуры) и замесить тесто. Получилось вот такое тесто. Оставила его на 20 минут отдыхать. Когда тесто поднимется, положить его на стол и обмять, чтобы удалить углекислый газ. После чего тесто снова накрыть и убрать в теплое место на 20-30 мин. Тесто должно подняться во второй раз. и можно приступать к работе!

Рогалики с шоколадом и ананасами рецепт с фото 2-го шага

Затем разделить тесто на 4 части. Каждую часть тонко раскатать. Толщина круга должна быть не больше 0,5 см. Диаметр получается примерно 25-28 см Каждый круг разрезать на 8 сегментов.

Рогалики с шоколадом и ананасами рецепт с фото 3-го шага

Выкладываем начинку,у меня шоколад белый и консервированный ананас+2 ст л муки смешала.

Рогалики с шоколадом и ананасами рецепт с фото 4-го шага

и заворачиваем наш рогалик

Рогалики с шоколадом и ананасами рецепт с фото 5-го шага

как завернуть,чтобы начинка интерьер подростковой комнаты мальчика фото не вытекла,пошагово фото добавила

Рогалики с шоколадом и ананасами рецепт с фото 6-го шага

Включить духовку (разогреть до 190-210 градусов). Противень застелить пекарской бумагой или фольгой. Рогалики выложить на противень. Выпекать рогалики при температуре 200 градусов примерно 30 минут. Готовые рогалики остудить и посыпать по желанию сахарной пудрой.

Рогалики с шоколадом и ананасами рецепт с фото 7-го шага

вот они красавцы в разрезе Это с ананасами.

Рогалики с шоколадом и ананасами рецепт с фото 8-го шага

Вот с шоколадом. Шоколад растаял,превратился в сироп,от этого еще рогалики вкуснее. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Растительное масло

0

100

0

899

Маргарин

0

41

0

372

Кефир

7

6

9

122

Куриное яйцо

21

19

1

259

Поваренная соль

0

0

0

0

Дрожжи быстродействующие

5

1

4

41

Мука пшеничная

65

8

419

2004

Консервированные ананасы

1

0

14

60

Белый шоколад

4

30

62

541

всего в блюде:

103

205

509

4298

всего в 1 порции:

13

26

64

537

всего в 100 граммах:

8

15

37

315

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Имя

Email

Комментарий

Изображение

Рецепт рогалики пошагово с фото

Рецепт рогалики пошагово с фото

Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!

X

Рогалики с шоколадом пошагово с

Рогалики с шоколадом пошагово с

Рогалики с шоколадом пошагово с

Рогалики с шоколадом пошагово с

Рогалики с шоколадом пошагово с

Рогалики с шоколадом пошагово с